Cinquanta gradi centigradi. Non è la temperatura dell'asfalto a Ferragosto e nemmeno quella delle mie coronarie quando apro le notizie del mattino: è il termostato dei banchi frigo di oltre cento supermercati europei dopo che i pirati informatici ci sono entrati dentro facendo comodamente il giro largo.

Ora, uno si immagina una banda di geni del male incappucciati che bucano il Pentagono dei bastoncini di pesce. E invece no: i geni siete voi, fenomeni della grande distribuzione, che attaccate gli impianti industriali a internet lasciando le password di fabbrica. «Admin, 1234», prego si accomodi, dia pure una scaldata ai piselli surgelati. I produttori vi avevano pure avvisato a metà ottobre dopo il primo disastro in Francia, ma figuriamoci se avevate cinque minuti per cambiare quattro caratteri su una tastiera.

Io per comprare due etti di bresaola devo superare tre verifiche biometriche dell'app della banca, farmi scansionare la retina dalla cassa automatica e giurare fedeltà alla tessera punti; voi invece lasciate tonnellate di cibo con le chiavi attaccate nella toppa.

Adesso l'Unione Europea lancia l'allarme per la catena alimentare. Ma quale cyberguerra: qui l'unica cosa da surgelare d'urgenza è il vostro stipendio da manager.

Beccàti!